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Love, Beauty and Harmony ...
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hygiene alimentaire
30 mars 2011

Vipaka ou l'effet post digestif du goût

Vipaka ou l'effet post digestif du goût
Pour terminer notre tour d'horizon sur l'alimentation, abordons maintenant la dernière phase du voyage à travers les goûts. Nous gouttons un bon court-bouillon bien pimenté : "Oulala ! Ca brule ! " C'est le goût ! Nous savourons notre court-bouillon :...
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25 mars 2011

Virya ou l'effet du goût

Virya ou l'effet du goût
Restons dans le domaine de la nourriture comme c'est le cas depuis quelques posts. Après avoir vu comment avoir une bonne hygiène alimentaire puis quel goût est favorable à quelle constitution, je voudrais aujourd'hui vous parler des effets de chaque...
20 mars 2011

Rasa ou la notion de goût

Rasa ou la notion de goût
En ayurvéda, la notion de goût (rasa) est très importante et chacun doit bien la comprendre pour se nourrir en fonction de sa constitution. Il existe 6 goûts et ils sont basée sur les 5 éléments (pachamahabhutas). Voici un tableau récapitulatif avec VPK...
25 janvier 2011

You are what you eat ! 1/2

You are what you eat ! 1/2
Les réveillons sont loin maintenant mais vous-vous rendez compte que vous avez un peu exagéré. Ce n'est pas bien grave ! Cela ne vous arrive qu'une fois dans l'année n'est-ce-pas ? L'important est d'avoir une bonne hygiène alimentaire. Y ou are what you...
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